Essonne

L’Essone

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La Carte de l’Essonne


Les Spécialités et Produits du Terroir de l’Essone


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Confiseries et Chocolats


Produits emblématiques

  • Le Glaçon de Milly, un bonbon à la menthe.


Biscuits et Gâteaux


Produits emblématiques



Pains, Crêpes et Viennoiseries


Produits emblématiques



Miels, Confitures et Pâtes à Tartiner


Produits emblématiques

  • Le miel du Gatinais


Fruits, Légumes et Plantes


Produits emblématiques

  • La menthe poivrée de Milly la Forêt, une menthe cultivées depuis des siècles, à haute teneur en menthol, qui lui procure une sensation de fraîcheur.
  • Le Cresson de Méréville


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Viandes et Charcuteries


Produits emblématiques



Poissons et Produits de la Mer


Produits emblématiques



Fromages et Produits Laitiers


Produits emblématiques



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Vins, Apéritifs et Spiritueux


Produits emblématiques



Bières et Cidres


Produits emblématiques

  • Brasserie Parisis à Épinay-sous-Sénart :
    • Parisis Blonde, 6,5 %, pale ale
    • Parisis Ambrée, 6,2 %, amber ale
    • Parisis Blanche, 4,1 %, blanche au blé
    • Parisis Triple, 8 %, Belgian Triple
    • Parisis Printemps, 6 %, IPA au seigle
    • IPArisis, 6,2 %, IPA
    • Parisis de Noël, 7 %, ambrée épicée
    • « Bière de l’Yvette » blonde, 6,5 %
    • « Bière de l’Yvette » ambrée, 6,2 %
    • « Bière de l’Yvette » blanche, 4,1 %
    • « Bière de l’Yvette » brune, 6,8 %

Brasserie du Grand Paris à Levallois-Perret :

  • « IPA Citra Galactique », IPA ;
  • « Smoke on the Water », blonde fumée.


Boissons Sans Alcool


Produits emblématiques



Huiles, Épices, Condiments et Champignons


Produits emblématiques

  • Le Safran du Gâtinais


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Plats Typiques


  • La soupe au cresson
  • le Pot-au-feu,

Les Marchés et Fêtes Locales


les fêtes incontournables



Retrouvez les autres spécialités régionales